Среда, 17.04.2024, 01:19
Приветствую Вас Гость | RSS

Программы,картинки в гостевые





Форма входа

Категории раздела

Поиск

Реклама




Пользовательский софт

Главная » Файлы » Разное » Разное,всякая всячина

Cборник - Сало и копчености домашнего приготовления
| | Рейтинг: 0.0/0
05.01.2018, 12:26

В этом издании приводятся разнообразные рецепты, пользуясь которыми вы сможете сделать домашнюю колбасу, сосиски, приготовить вкусное аппетитное сало, шкварки, молодого поросенка, грудинку и многие другие блюда. Рецепты для копчения, консервирования.

Содержание:
Общие сведения о продуктах.
Посолка мясных продуктов.
Копчение мясных продуктов.
Высокотемпературная обработка мяса.
Рецепты приготовления колбас.
Рецепты приготовления мясных блюд.

Название: Сало и копчености домашнего приготовления
Автор: Cборник
Язык: Русский
Издательство: Владиc
Жанр: Домашнее консервирование, Заготовка мяса, птицы, рыбы
Год: 2003
Формат: pdf
Страниц: 64
Размер: 17 mb

Скачать Cборник - Сало и копчености домашнего приготовления

Категория: Разное,всякая всячина | Добавил: zyzy | Теги: книга, сало, электронная книга, ЛИТЕРАТУРА
Всего комментариев: 0
avatar

Статистика



Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0